Europasta SE nabízí svým zákazníkům široké portfolio těstovin rozmanitých tvarů. Vyráběny jsou z různých surovin několika různými technologickými postupy. Těstoviny jsou obecně rozdělené na dlouhé, přílohové a zavářkové. Jsou nabízeny ve variantě:

semolinové těstoviny

Jen 100% semolina, neboli kvalitní mouka ze speciální tvrdé pšenice (triticum durum), zaručuje, že těstoviny z této nejkvalitnější mouky se i při překročení doby varu nerozvaří a po vychladnutí neslepí.

Na výběr je ze široké škály druhů a tvarů. Více informací o produktových řadách naleznete na www.adriana.cz.

těstoviny z měkké pšenice

VAJEČNÉ

Vyrobeny z měkké pšenice s přídavkem vajec


ZNAČKY

Dozvědět se více o značkách

BEZVAJEČNÉ

Vyrobeny z měkké pšenice



ZNAČKY

Dozvědět se více o značkách

VÁLCOVANÉ

Vyrobeny z měkké pšenice s přídavkem vajec


ZNAČKY

Dozvědět se více o značkách

mouka

Zátkův mlýn prošel náročnou rekonstrukcí a je nově vybaven nejmodernějším strojní zařízením od renomované německo-švýcarské firmy Bühler. Nová technologie byla spolufinancována z vlastních prostředků, EU a státního rozpočtu ČR. Má kapacitu mletí 180 tun pšeničné mouky za den. Žitný mlýn je vybaven zařízením od firmy Prokop, které mu umožňuje semlít až 90 tun mouky denně.

krupička

Pro výrobu pšeničné krupice jemné dehydrované je používáno speciální zařízení s názvem rotofluid, kterým je krupice dehydrována na požadovanou vlhkost za přísně sledovaných podmínek.

nutriční hodnoty

Z hlediska nutriční hodnoty lékaři doporučují těstoviny pro nízký glykemický index, neboli relativně dlouhou dobu, po kterou dokáží tělu dodávat energii. Proto jsou pokrmy z těstovin oblíbené u sportovců. Měly by ale být základem denní výživy i u ostatních skupin obyvatel.